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    餐厅引进送餐机器人不只是噱头

    2017/8/7 21:12:29??????点击:

    现在有不少餐厅开始引进送餐机器人,很多人觉得引进机器人作为服务员,其实没有多大的实用性,最重要的是依靠这个噱头来吸引客流量。但是事实上,是这样吗?通过对这些餐厅的观察,发现并不是这样。更多的还是实用性。     一些位置偏僻的餐厅苦于招工难,引进送餐机器人代替人工,单天营业额破万元,每年可节省5万元人力成本。     在送菜的过程中,如果有顾客挡住路,机器人服务员会发出“借路”的提示语。与此同时,机器人服务员脑袋上的LED显示屏会闪烁着心形、箭头等不同图案,场面令人捧腹。 餐厅机器人根据功能分多种类型,比如送餐机器人、迎宾机器人、点餐机器人等。我们这里的机器人服务员主要承担送餐功能,单台价格高达六万元,总共引进两台。     工作原理说来也不复杂。机器人服务员首先在取菜窗口等候,然后会有工作人员把做好的菜放进托盘。餐厅地板上铺设有特制的电磁感应运动轨道,只要工作人员启动工作程序,机器人服务员就会按照预设路线,把菜送到对应的餐桌。     通过以上介绍我们可以发现餐厅引进餐厅机器人,起到的不仅是吸引顾客的作用,更多还是实用性很高,才得到了越来越多餐厅的欢迎。

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